В’язь

В'язь

В’язь вважається престижною здобиччю рибалки-любителя. По-перше , через свою величину. В’язі довжиною 40-50 см і вагою 2-3 кг – не така вже рідкість в наших водоймах. Рекордсмени досягають довжини 70 см і ваги 6-8 кг. Правда, на гачки любителів зазвичай трапляються в’язі вагою 0,5-0,8 кг, а частіше молоді в’язі вагою 300-400 г. Але і вони – радість для будь-якого вудильника. По-друге, полювання за в’язем сполучена з рядом труднощів, подолання яких викликає азарт. Наприклад , не так-то просто в’язя знайти, а ще складніше – зловити. Він хоч і не так полохливий, як лящ , але має славу «розумної» і обережної риби: з розбігу майже ніколи не хапає приманку; може зовсім її не взяти, якщо вона висить на грубій снасті. І по-третє, в’язь – дуже красива риба. Зовнішністю він схожий на головня, а в молодому віці – на плотву. Проте має і суттєві від них відзнаки. Від плотви відрізняється масивністю свого великолускатного тіла і більш великим ротом. Від головня – і будовою тіла (в’язь коротше і товстіше), і особливо кольором: він більш «нарядний» від головня. Спина у нього синяво-чорна (але світліше, ніж у головня), боки білуваті, черево сріблясте. Спинний і верх хвостового плавця темно-сірі; решта тіла яскраво-червона з малиновим відтінком. Такий же колір має і нижня частина хвостового плавця: створюється враження, що риба підсвічена знизу малиновим ліхтарем. Навесні, перед нерестом, колір в’язя стає ще яскравіше, все тіло набуває золотисто-металевий блиск. До речі, яскравість забарвлення збільшується і з віком в’язя. Водиться ця риба майже у всіх наших ріках і річках. Але віддає перевагу більш глибоким зі слабкою течією. Мулистого дна не боїться. Численний в’язь у водосховищах і великих озерах. Живе іноді і в проточних ставках. До забруднення води більш терпимий, ніж головень і багато інших (крім карася і лина). Не дуже реагує і на різкі зміни температури. Улюблені місця проживання – ями нижче перекатів і гребель, глибини під обривистими берегами, уступи і нерівності дна. Любить триматися близько паль мостів, під плотами, причалами і пристанями, біля купалень і стоянок худоби, під гілками впалих у воду дерев. Малі в’язі часто табуняться серед заростей водної трави разом з пліткою. Здатним до розмноження в’язь стає в 4-6 років, коли довжина його досягне 25-27 см. Нереститься великими зграями на мілинах приток і полоях на глибині 0,5-0,7 м, відразу, як тільки розтане лід , при температурі води 4-6 °С. Після цього скочується до місць постійного проживання, групується невеликими косяками і починає посилено жирувати. За змістом раціону в’язь відноситься до всеїдних рибам, він їсть все – від найдрібніших тварин і рослинних організмів (планктон і бентос) до молодих риб. Різкої відмінності в харчуванні сезонно у нього немає, проте весною, коли порожня вода розмиває берега, він вважає за кращечерв’яків; літом, коли у воду падає багато комах, у його меню переважають коники, бабки, їх личинки, а також зелень (шовковиця) і молоді пагони очерету; осінню, коли водна рослинність осідає, добре клює на опариша, волохокрильців, короїда, мотиля, бере мальків і навіть невеликі блешні. Ловлять в’язей різними способами: елементарної поплавковою вудкою, усіма донними вудками. Насадку вибирають відповідно до його пристрасті в даний момент до тієї чи іншої їжі. Поплавковою вудкою ловлять в основному з берега в стоячій воді. Волосінь ставлять діаметром 0,3-0,35 мм, повідець  – 0,2-0,25 мм, гачки № 5-7. Голодний в’язь клює рішуче, поплавок відразу йде глибоко у воду і з підсічкою в цьому разі не можна баритися. Ситий намагається кінчиками губ поцупити насадку, поплавок в цей час погойдується на місці, подаючи вудильнику сигнал «приготуватися». Але довго з насадкою в’язь не грає – він або відходить, якщо вона чимось не припала йому до смаку, або заковтує її і відразу прямує в бік, тягнучи у воду поплавець. Підсічений в’язь нерідко зривається з гачка, так як при виведенні робить сильний опір. Піднятий на поверхню води, енергійно перекидається і часом міцно заплутує снасть. Тягти його напролом не можна – у в’язя слабкі губи. Треба тримати лісочку в натяг, але відразу ж здавати її, коли риба посилить опір. До сачка треба підводити без поспіху тільки стомленого боротьбою в’язя. У глибоких ямах і вирах зі слабким і середнім перебігом найбільш підходящими снастями є донна вудка. Різноманітніше застосовується і насадка. Поряд з хробаками використовують розпарений горох, каші, кругляки житнього хліба і т. п. Нічний лов, як правило, ведеться донками. Нахлистом в’язя ловлять лише попутно, полюючи за головнем. Кращі годинник вудіння – ранок і пізній вечір. З підгодовуванням можна ловити і в середині дня. Влітку в’язь непогано клює вночі, особливо перед світанком. Взимку в’язь стає менш активним, однак не припиняє харчуватися. Під льодом його можна зловити на хробака, мотиля, мормиша і кулька тіста. Корисна підгодівля сухарями або кашею. М’ясо в’язя – біле, у великих особин – кремового кольору, дуже смачне, вживається в усі, в смаженому і в’ялена вигляді.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *