Про смакові якості щуки

Існує думка, що велика щука в їжу не годиться. Можливо, але це стосується щук, що ведуть малорухомий спосіб життя в ставках, невеликих річках та інших маленьких водоймах. Та ж щука, яка нагулюється на просторах величезних озер (особливо з твердим дном і чистою водою) і водосховищ, змушена не застоюватись на одному місці, а переміщатися за косяками, адже їй треба багато їсти, щоб компенсувати витрачену енергію. Багато рухаючись і багато харчуючись, така щука швидко набирає вагу і стає дуже смачною. За смаком вона може нагадувати осетрину. Загалом, активно пересувається по величезних водних просторах запекла щука – це елітний трофей!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *